مکمل های امگا 3 ممکن است برای قلب مفید نباشد

یک مطالعه جامع دقیق نشان می دهد که مکمل های امگا 3 ممکن است برای قلب مفید نباشد

اعتقاد بر این است که بخش های کوچکی از omega-3 – نوعی چربی – می تواند برای سلامتی فرد مفید باشد. آلفالینولنیک اسید (ALA)، ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) سه نوع اصلی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. اینها به طور طبیعی در غذاهایی که روزانه می خوریم یافت می شوند، به عنوان مثال غذاهای گیاهی مانند آجیل و دانه ها حاوی ALA و ماهی های چرب مانند سالمون یا ماهی تن و روغن ماهی حاوی EPA و DHA هستند. این یک باور عمومی و پذیرفته شده است یا بهتر بگوییم یک "واقعیت" مبتنی بر برخی آزمایشات بالینی اولیه در دهه 1980 و 1990 که مصرف چربی های امگا 3 می تواند محافظت در برابر قلب بیماری های مرتبط مانند قلب حمله، سکته مغزی یا مرگ با کاهش فشار خون یا کاهش سطح کلسترول. امگا 3 مکمل به صورت کپسول بدون نسخه در دسترس است و توسط افراد زیادی به صورت روزانه با یا بدون نسخه پزشک مصرف می شود.

متاآنالیز – ترکیبی از آزمایشات زیاد

یک بررسی سیستماتیک اخیر کاکرین نشان می دهد که مکمل های امگا 3 تأثیر بسیار کمی بر خطر ابتلا به بیماری دارند یا هیچ تأثیری ندارند. قلب بیماری ها بر اساس بررسی جامع شواهد سازمان کاکرین یک شبکه جهانی از کارشناسان است که به اطلاع رسانی سیاست های سلامت اختصاص دارد. برای این مطالعه، در مجموع 79 کارآزمایی تصادفی شده با 112,059 نفر برای ارزیابی اثرات مصرف چربی امگا 3 بر روی قلب گردش خون و بیماری ها 25 مطالعه طراحی و انجام شد و شرکت کنندگان از آمریکای شمالی، استرالیا، اروپا و آسیا بودند. هم مردان و هم زنان سالم یا مبتلا به بیماری های جزئی یا عمده به عنوان شرکت کنندگان در نظر گرفته شدند. به طور تصادفی انتخاب شدند، هر شرکت کننده باید یا رژیم غذایی خود را حفظ می کرد یا همراه با رژیم غذایی مکمل چربی امگا 3 را به شکل یک کپسول روزانه به مدت یک سال مصرف می کرد. متاآنالیز مصرف روزانه چربی امگا 3 را ارزیابی کرد و مطالعات کمی مصرف ماهی‌های روغنی مانند سالمون و تن یا غذاهای غنی از ALA را ارزیابی کردند در حالی که از سایر شرکت‌کنندگان خواسته شد مصرف معمول غذا را حفظ کنند.

مکمل های امگا 3 تاثیر قابل توجهی ندارند

محققان پس از ارزیابی نتایج به این نتیجه رسیدند که شواهدی مبنی بر اطمینان زیاد وجود دارد که امگا 3 تأثیر خفیفی یا بدون تأثیر بر خطر ابتلا به این بیماری دارد. قلب حملات، سکته مغزی یا بی نظمی های قلبی. همچنین، امگا 3 "تاثیری قابل توجه" بر خطر مرگ ندارد زیرا برای شرکت کنندگانی که مکمل مصرف می کردند 8.8٪ محاسبه شد، در حالی که برای گروه کنترل که غذای معمولی مصرف می کردند و مکمل مصرف نمی کردند، 9٪ محاسبه شد. مکمل های امگا 3 هیچ تاثیری بر خطر حوادث قلبی عروقی مانند سکته و غیره نداشت. EPA و DHA - اسیدهای چرب امگا 3 با زنجیره بلند - مقداری از چربی خون، تری گلیسیرید (که می تواند نشان دهنده محافظت در برابر بیماری های قلبی باشد) و کلسترول HDL را کاهش می دهد اما پس از آن کاهش HDL اثر معکوس داشت.

شواهد متوسطی وجود دارد مبنی بر اینکه مصرف بیشتر ALA از گردوهای مکمل ممکن است فواید کمی بر خطر حوادث قلبی عروقی اصلی یا وزن بدن داشته باشد، زیرا خطر بی نظمی در قلب از 3.3 به 2.6 درصد کاهش یافت. مصرف روغن کانولا و آجیل به ویژه در پیشگیری از آریتمی قلبی مفید بود. هیچ مدرکی در مورد فواید خوردن بیشتر ماهی‌های چرب جمع‌آوری نشد و اطلاعات زیادی در مورد سناریوهای نامطلوب مانند خونریزی یا لخته شدن خون از ALA جمع‌آوری نشد. از اطلاعات گسترده جمع آوری شده از 25 مطالعه، هیچ اثر محافظتی واضحی از امگا 3 مشاهده نشد. شانس کلی دریافت هر گونه فوایدی از مکمل های امگا 3 یک در 1,000 اعلام شد.

رژیم غذایی سالم مهمتر است

این باور رایج و پذیرفته شده که مکمل های امگا 3 EPA و DHA از آن محافظت می کنند قلب به عنوان بحث برانگیز ذکر شده است و هنوز قابل بحث است. بسیاری از کارشناسان معتقدند که به هر حال بسیار بعید است که یک عنصر خاص از رژیم غذایی بتواند به تنهایی مسئول کاهش خطر ابتلا به این بیماری باشد. قلب بیماری ها جنبه مالی مصرف مکمل‌ها نیز حاشیه‌ای است و ترجیحاً توصیه می‌شود که به طور کلی یک رژیم غذایی سالم داشته باشید و استفاده غیرضروری از مکمل‌های بدون نسخه را متوقف کنید. با این حال، اگر مکمل های امگا 3 توسط پزشک به دلایل خاصی توصیه شده باشد، باید مصرف آنها را ادامه دهید. در غیر این صورت بهترین توصیه برای دریافت امگا 3 از طریق غذاهای طبیعی به جای مکمل ها است

این متاآنالیز به عنوان یک بررسی سیستماتیک جامع و قابل اعتماد دیده می شود که اطلاعاتی را در مدت زمان طولانی از گروه های بزرگی از افراد جمع آوری کرده است که شواهد قوی ارائه می دهد و به این نتیجه رسیده است که افزایش مصرف چربی های امگا 3 ممکن است از ما محافظت نکند. قلب. گفته می شود تنها ALA که در واقع یک اسید چرب ضروری است، بخش مهمی از یک رژیم غذایی متعادل است و افزایش مصرف آن می تواند تا حدودی برای پیشگیری و شاید درمان حوادث قلبی عروقی مفید باشد. این بررسی انجام شده توسط سازمان کاکرین توسط سازمان بهداشت جهانی درخواست شده است که در حال به روز رسانی دستورالعمل های خود در مورد چربی های غیراشباع چندگانه هستند.

***

{شما می‌توانید مقاله پژوهشی اصلی را با کلیک بر روی پیوند DOI که در فهرست منابع ذکر شده در زیر آمده است بخوانید}

منبع (ها)

عبدالحمید ع و همکاران. 2018. اسیدهای چرب امگا 3 برای پیشگیری اولیه و ثانویه از بیماری های قلبی عروقی. پایگاه داده کوکران بررسی سیستماتیک. https://doi.org//10.1002/14651858.CD003177.pub4

***