یک مطالعه انسانی اخیر نشان داد که فقط 10 روز مصرف کافئین باعث کاهش قابل توجه رنگ خاکستری وابسته به دوز شد. ماده حجم در لوب تمپورال داخلی1که کارکردهای مهم زیادی مانند شناخت، تنظیم هیجانی و ذخیره خاطرات دارد2. این نشان می دهد که ممکن است اثرات منفی سریع و واقعی مصرف کافئین، مانند قهوه، روی مغز توابع.
کافئین یک محرک سیستم عصبی مرکزی است3. كافئين به ترکیبات مختلف در بدن، پاراکسانتین و سایر گزانتین ها متابولیزه می شود4. مکانیسم‌های اصلی اثر با واسطه کافئین و متابولیت‌های آن، تضاد گیرنده‌های آدنوزین، بسیج ذخیره‌سازی کلسیم داخل سلولی و مهار فسفودی استرازها است.4.
كافئين بلوک های A1 و A2A گیرنده های آدنوزین4در نتیجه مانع از اعمال آدنوزین از طریق این گیرنده ها در مغز می شود. آ1 گیرنده‌ها تقریباً در تمام نواحی مغز یافت می‌شوند و می‌توانند آزادسازی انتقال‌دهنده‌های عصبی را مهار کنند4. بنابراین، تضاد این گیرنده ها باعث افزایش انتقال دهنده های عصبی تحریک کننده دوپامین، نوراپی نفرین و گلوتامات می شود.4. علاوه بر این، تضاد A2A گیرنده ها سیگنال دهی دوپامین D را افزایش می دهند2 گیرنده4، بیشتر به یک اثر محرک کمک می کند. با این حال، آدنوزین اثر گشادکننده عروق دارد و اثر کافئین برای مسدود کردن گیرنده‌های آدنوزین در مغز باعث کاهش جریان خون در مغز می‌شود.4 که ممکن است به خاکستری سریع کمک کند ماده آتروفی که در لوب تمپورال داخلی توسط کافئین مشاهده می شود1.
بسیج کلسیم داخل سلولی می تواند تولید نیروی انقباضی توسط عضلات اسکلتی را افزایش دهد که ممکن است باعث افزایش عملکرد فیزیکی کافئین شود.4و مهار فسفودی استراز آن (که باعث اثرات گشادکننده عروق می شود5) قابل توجه نیست زیرا به دوزهای بسیار بالایی از کافئین نیاز دارد4.
اثرات محرک کافئین که منجر به افزایش سیگنال های دوپامینرژیک می شود باعث کاهش خطر بیماری پارکینسون می شود.4 (چون اعتقاد بر این است که کاهش دوپامین به بیماری کمک می کند). علاوه بر این، در مطالعات اپیدمیولوژیک با کاهش قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری‌های تخریب‌کننده عصبی، مانند بیماری آلزایمر مرتبط است.4. با این حال، کاهش جریان خون مغزی ممکن است اثرات منفی داشته باشد و یک فعل و انفعال پیچیده ایجاد کند که مشخص نیست کافئین برای سلامت مغز مثبت است یا منفی، زیرا اثرات افزایش دوپامین آن ممکن است باعث کاهش ابتلا به بیماری آلزایمر شود، اما با وجود کافئین، اثرات مثبت مختلف شناختی از طریق عمل تحریکی خود، همچنین دارای اثرات افزایش دهنده اضطراب و "ضد خواب" است.3. این امر این داروی محرک روانی را که به طور طبیعی یافت می شود بسیار پیچیده می کند و ممکن است برای استفاده خاص فردی مانند اثرات افزایش عملکرد آشکار برای ورزش مفید باشد، اما باید با احتیاط از آن استفاده کرد زیرا اثرات مهاری بر جریان خون مغزی دارد و باعث کاهش رنگ خاکستری می شود. ماده در لوب تمپورال داخلی
***
منابع:
- یو-شیوان لین، جانین وایبل، هانس پیتر لندولت، فرانچسکو سانتینی، مارتین مایر، جولیا برونمیر، ساموئل ام مایر-منچس، کریستوفر گرنر، استفان بورگوارد، کریستین کاجوچن، کارولین ریچرت، مصرف روزانه کافئین باعث ایجاد تمرکز وابسته به مزاج می‌شود. در انسان: یک کارآزمایی تصادفی دوسوکور کنترل شده چندوجهی، غشاء مغزی، جلد 31، شماره 6، ژوئن 2021، صفحات 3096–3106، انتشار: 15 فوریه 2021.DOI: https://doi.org/10.1093/cercor/bhab005
- Science Direct 2021. موضوع- لوب تمپورال میانی.
- Nehlig A, Daval JL, Debry G. کافئین و سیستم عصبی مرکزی: مکانیسم های عمل، اثرات بیوشیمیایی، متابولیک و روانی. Brain Res Brain Res Rev. 1992 May-Aug;17(2):139-70. doi: https://doi.org/10.1016/0165-0173(92)90012-b. PMID: 1356551.
- Cappelletti, S., Piacentino, D., Sani, G., & Aromatario, M. (2015). کافئین: تقویت کننده عملکرد شناختی و فیزیکی یا داروی روانگردان؟ نورو فارماکولوژی فعلی, 13(1)، 71-88. https://doi.org/10.2174/1570159X13666141210215655
- Padda IS، Tripp J. Phosphodiesterase Inhibitors. [به روز شده در 2020 نوامبر 24]. در: StatPearls [اینترنت]. جزیره گنج (FL): StatPearls Publishing; ژانویه 2021-. موجود از: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559276/
***
